胎兒(er) 剛出生時，胃腸道是處於(yu) 無菌狀態，隨著第一聲啼哭，第一口乳汁，周遭環境中的細菌就會(hui) 進駐並定植入我們(men) 的腸道腸道。
小兒(er) 成長的不同時期，腸道中的菌群結構也會(hui) 因飲食，生活環境，特定疾病，用藥等發生著變化腸道。3歲以後，腸道菌群即可達到穩定的水平。
理論上似乎所有的細菌都可以在腸道內(nei) 定居，實際卻並非如此，人體(ti) 腸道內(nei) 絕大多數的細菌，幾乎占到99%，是不需要氧氣的腸道。大腸腸道內(nei) 部環境恰恰符合它們(men) 的要求。
經過口腔，胃酸重重淘汰，順利進入腸道內(nei) 定植的細菌它們(men) 的生存繁殖必須也得有水和食物腸道。每天進入消化道的豐(feng) 富食物，被轉化為(wei) 人體(ti) 可吸收的葡萄糖，氨基酸，脂肪酸等，早在胃和小腸就被吸收差不多了。
不能被吸收利用的食物殘渣就成了這些定植菌的良好食物來源腸道。因此，細菌的種屬，分布和領地絕對和你的飲食行為(wei) 習(xi) 慣有關(guan) 。
吃健康的食物，自然會(hui) 養(yang) 育很多好的細菌，反過來這些細菌會(hui) 合成人體(ti) 所需要的各種維生素，雙方互利互惠腸道。不節製，不健康的飲食，油膩，甜食，吸煙喝酒，都會(hui) 導致壞菌加速繁殖，俗話說，窮山惡水出刁民，腸道的慢性炎症，情緒不穩定等都與(yu) 這些壞菌惡劣行為(wei) ，產(chan) 生的內(nei) 毒素破壞腸道內(nei) 部環境有關(guan) 。
因此，不要小瞧我們(men) 腸道定植菌的建立和維護，這個(ge) 小小的王國和我們(men) 的健康息息相關(guan) 腸道。
作者：張鶤
國家二級公共營養(yang) 師腸道，國家注冊(ce) 營養(yang) 技師，衡膳營養(yang) +營養(yang) 大使，頭條號鶤航原創作者
