日常生活中要注意營養(yang) 合理,食物盡量做到多樣化,多吃高蛋白,多維生素,低動物脂肪,易消化的食物及新鮮水果,蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東(dong) 西,少吃薰,烤,醃泡,油炸,過鹹的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養(yang) 平衡.腸炎手術後可以吃什麽(me) ？這一直是腸炎患者關(guan) 注的問題；有的患者常感覺胃口不好或腹脹等腸胃不適腸道。金華博愛醫院肛腸科專(zhuan) 家指出，腸炎術後，腸道有益菌群平衡被打破，而適量飲用酸奶，可幫助腸道菌群恢複正常。
這一直是腸炎患者關(guan) 注的問題；有的患者常感覺胃口不好或腹脹等腸胃不適，術後喝酸奶可緩解上述不適腸道。因為(wei) 腸炎術後，腸道有益菌群平衡被打破，而適量飲用酸奶，可幫助腸道菌群恢複正常。 酸奶含大量乳酸菌和雙歧杆菌，可及時為(wei) 腸道“增援”有益菌群數量。另外，乳酸菌能分解牛奶的乳糖形成乳酸，使腸道趨於(yu) 酸性環境，抑製腐敗菌繁殖，為(wei) 腸道吸收營養(yang) 掃除障礙。 同時，酸奶的雙歧杆菌在發酵過程中會(hui) 產(chan) 生醋酸、乳酸等，這些成分能有效抑製硝酸鹽還原菌，阻斷致炎物質亞(ya) 硝胺的形成，有防炎的作用。 對於(yu) 術後胃口不好的腸炎患者，酸酸甜甜的口味能刺激味蕾，增加食欲。此外，酸奶中還含有優(you) 質蛋白，喝點酸奶既能補充有益菌群，又能補充營養(yang) 。需要注意的是，患者最好在飯後喝酸奶，因為(wei) 腫瘤患者脾胃虛弱，如果有食物墊底，脾胃不會(hui) 受到太大刺激，從(cong) 而使酸奶更好地發揮作用。
