減肥能吃土豆泥,因為(wei) 土豆在人體(ti) 食用後,可以增加飽腹感的食物,減肥的時候酌情適量吃點土豆,不但有利於(yu) 減肥,而且還不覺得肚子餓減肥。
如果用蒸的方式來處理土豆,對其中營養(yang) 物質的影響小,且蒸熟後的土豆裏維生素C的保留率在80%以上,碳水化合物、礦物質、膳食纖維等都沒有損失,還易於(yu) 消化吸收減肥。

食用須知:
1、蒸熟後的土豆可以壓成泥,口感酥軟,更適合老人和孩子吃減肥。不推薦油炸和紅燒,也盡量不要切成薄片或者切絲(si) 烹飪,容易吸油。
2、需要說明的是,土豆更適合當作主食來吃,主要是土豆裏澱粉的含量比較高,計算在主食的範圍內(nei) ,如果吃了土豆,就要減少其他主食的量減肥。
以上內(nei) 容參考:人民網——高蛋白低脂的肉類和土豆適合減肥人士吃