一、什麽(me) 是慢性胃炎慢性胃炎是指因為(wei) 多種病因所引起的胃部胃黏膜產(chan) 生慢性炎症性病變，在病理上主要以淋巴細胞浸潤為(wei) 特點胃炎。可分為(wei) 淺表性胃炎、萎縮性胃炎、特殊性胃炎。慢性胃炎是一種常見和多發病症，並且隨著年齡的增長發病率也會(hui) 提升。
二、慢性胃炎的症狀慢性胃炎的常見症狀有起病比較緩慢、在飲食後會(hui) 出現上腹不舒服或者疼痛，沒有規律性或者陣發性疼痛、會(hui) 有惡心、脹氣、噯氣、食欲不振的情況胃炎。患者會(hui) 出現消瘦、無力、貧血、腹瀉等症狀。個(ge) 別患者也可出現胃黏膜糜爛和出血現象。
2.1 沒有特異性症狀
大多數慢性胃炎的患者常常沒有症狀，或者僅(jin) 有一些消化不良的反應，比如上腹部隱隱作痛、餐後飽脹、反酸、食欲減退，等等，但是這些症狀的輕重並不反映胃粘膜的病變程度胃炎。
2.2 慢性萎縮性胃炎的症狀
慢性萎縮性胃炎的患者，可能貧血、瘦削、腹瀉、舌頭發炎，胃粘膜糜爛的病人上腹部的疼痛比較明顯，還會(hui) 在嘔吐、排便中帶血，這是胃出血了胃炎。這些症狀常常反複發作，比如腹痛，沒有太多規律可尋，時間上，疼痛經常出現在進餐中、進餐後；部位上，多數患者痛在上腹部、肚臍周圍，但也有患者沒有固定的疼痛部位；程度上，有的患者隻是間歇鈍痛、隱痛，但嚴(yan) 重的患者會(hui) 感到劇烈絞痛，恨不得滿地打滾。
三、慢性胃炎的病因有哪些胃炎？3.1 幽門螺杆菌
許多幽螺門杆菌感染發生在急性胃炎之後，胃粘膜的病變遷延不愈，發展為(wei) 慢性淺表性胃炎胃炎。值得一提的是，中國人由於(yu) 采用合餐製（許多人吃一個(ge) 盤子裏的菜），許多人體(ti) 內(nei) 都有一些幽門螺杆菌，因此要小心避免胃炎，並注意口腔衛生。
3.2 烈酒、濃茶、濃咖啡、煙草
烈酒、濃茶、濃咖啡這些飲品都是刺激性物質，會(hui) 刺激胃粘膜胃炎。如果長期或者過量飲用，就會(hui) 破壞胃粘膜的保護屏障作用，引起胃炎。
3.3 食物刺激
過酸、過辣的刺激性食物，不易消化的生冷食物也會(hui) 刺激胃粘膜胃炎。
3.4 藥物損害
有些藥物也可能引起慢性胃粘膜損害，比如洋地黃、保泰鬆、辛可芬、消炎痛、水楊酸鹽，等等胃炎。
3.5 口腔、咽喉、鼻子的慢性感染
口腔、咽喉、鼻子感染時，會(hui) 產(chan) 生痰液、鼻涕胃炎。吞咽痰液、鼻涕，可能導致慢性胃炎。
3.6 精神長期緊張胃炎，生活作息不規律
四、慢性胃炎應該如何調理？在中醫調理過程中最看重的醫理就是飲食治療法，隨著時代的進步，人民生活水平的不斷提高，人們(men) 對於(yu) 物質方麵的追求也越來越高，隨之食療也就越來越被廣大人民群眾(zhong) 所信賴胃炎。
飲食療法對於(yu) 慢性胃炎的治療也起到了關(guan) 鍵的作用胃炎。患有慢性胃炎的患者尤其要注意飲食方麵的問題，即飲食要規律，切勿飽食一頓饑食一頓；
注意酸堿平衡胃炎，酸性食物攝入過多會(hui) 致使人體(ti) ph下降，堿性若攝入過度又會(hui) 引起ph上升，兩(liang) 者皆會(hui) 對胃部造成傷(shang) 害；禁煙禁酒，煙酒對胃腸道皆有刺激；
少食多餐胃炎，多吃含蛋白質高的食物，為(wei) 胃部及時恢複創造有利條件，同時還能對胃酸起到一個(ge) 緩衝(chong) 作用；
當然了，對於(yu) 微量元素以及維生素的攝入也不可忽視，多吃瓜果蔬菜，適當的還可以多喝酸奶飲品，除此之外，像常吃的百合荔枝湯、山藥紅棗粥、黃豆燉豬蹄、鯉魚粥、靈芝肉丸、仙桃豬肚湯、白術豬肚粥等等都是食療治療慢性胃炎的好材料胃炎。
慢性胃炎患者需注意營養(yang) 均衡，在日常飲食中應以清淡、易消化、刺激性小的食物為(wei) 主，食物中需包含植物蛋白、脂肪、維生素、無機鹽、糖類等，包括豆腐、雞肉、胡蘿卜、乳類、魚蝦類，注意比例適合，保證營養(yang) 元素充足，防止營養(yang) 不良的情況發生胃炎。注重飲食搭配，少食多餐，吃飯時細嚼慢咽，刺激唾液分泌，忌冷熱辛辣，忌暴飲暴食，忌煙酒，保護胃腸粘膜。
另外，注意保暖，當天氣驟降時，冷空氣入侵腹部後引起胃收縮，產(chan) 生痙攣性痛，導致惡心嘔吐，所以在天氣轉冷時，患者要注意保暖，防止受涼胃炎。患者病情不重時可適當活動，勞逸結合，促進氣血運行，增強體(ti) 力。避免熬夜和過度疲勞，使心情舒暢，注意休息。
